srijeda, 21. svibnja 2014.

Wall tatoo home made

Prije par mjeseci dobila sam priliku da osvježim jedan  zid na radnom mjestu, izvedba po slobodnom izboru.
Kako su sredstva bila limitirana na crnu i bijelu boju...hahaha,  jedino što sam mogla napraviti je nešto bijelo na sivoj podlozi. Crna bi bila pretamna za prostoriju.


Fotografija nije baš najbolje kvalitete jer sam pri ruci imala samo mobite.

Na suhu podlogu prvo sam običnom olovkom napravila skicu grane i grančica.


Zatim sam sve skupa malo podebljala i dodala listove te poneki cvijetak....




I na kraju još malo popravila te dodala tri ptičice....nek se nađu.


Ovaj je zid cijeloj prostoriji dao neku drugu notu, smirujuću i toplu. 


ponedjeljak, 12. svibnja 2014.

Proljetna torta sa jagodama



Malo sam zastala sa pečenjem kolača i torti, samo zato što ne mogu odoljeti slasticama....to je jedini razlog. Nisam odoljela prvim jagodama, odmah sam ih vidjela u torti.





Sastojci za jedan biskvit:
 (pekla sam tri biskvita u okruglom promjeru 32 cm)
-4 jaja
-5 žlica šećera
-5 žlica brašna (vrhom punih)
-dvije žlice vrhom kakao praha
-1 vanil šećer
-1/2 pecilnog praška
-4 žlice vruće vode
Prvo miksati bjelanjke sa šećerom, zatim dodavati vodu, žumanjke, na kraju brašno i pecilni prašak.

Peći na 180 stupnjeva u namašćenom i pobrašnjenom kalupu dok se ne odvoji od stranica kalupa, meni je trebalo dvadesetak minuta za jednu koru

krema:
-5 žutanjaka
-1 puding od vanilije
-6 žlica brašna
-7 žlica šećera
-1.5 litara mlijeka
-1 vanil šećer


ja to sve zajedno pjenjačom zamutim još u hladnom mlijeku te nakon što su se svi sastojci razmutili, lagano stavim  kuhati, miješajući do zgušnjavanja...kad se zgusne kuhati još nekoliko minuta, zatim ohladiti i u hladno dodati 3/4 maslaca.

-maslac za kreme (3/4)
ova jedna četvrtina maslaca koja ostane mi je taman za namastiti tri puta kalup za biskvit

-1 litra šlaga ili tučenog vrhnja
-1 kg jagoda



Na donju koru mazati sloj žute kreme, zatim narezati jagode i odozgora poravnati sa šlagom, staviti novu koru i sve ponoviti.
Ukrasiti po želji i ohladiti preko noći u hladnjaku.

Dobar tek!




utorak, 6. svibnja 2014.

Skidanje paučine......proljeće je a u meni (ne)mir...



Konačno je došlo vrijeme da poskidam prašinu i paučinu sa zakutaka bloga, već me lagano peče savjest zbog ne izvršavanja ove slatke obaveze.



Zima je prošla nekako brzo, uz blagdane, nešto praznika, dekicu, dobro društvo i kolače...ok, ja sam kolače izbjegavala jer sam onak na laganoj dijeti....već mjesecima.

Lani sam krenula na zumbu i oduševila me laganost izvedbe napornih pokreta uz odlične plesne ritmove, uživam u svakoj minuti i pokretljivosti kukova koju sam negdje zatomila usput....a sad sam opet pronašla onu ženu u sebi. Oduševi me svaki put ona energija koja traje satima i satima nakon treninga. Pisat ću više o tome jednom drugom prilikom.



I tako mi je brzo stiglo proljeće uz sve obaveze da sam neki dan uzela fotoaparat u ruke nakon duže vremena i opet se vratila staroj ljubavi, fotografiji. Bilo bi lijepo otputovati negdje na koji dan i uživati loveći objektivom zanimljive prizore.




Za sada opet se moram zadovoljiti svojim dvorištem koje mi tako lijepo zahvaljuje za sve one silne sate truda koje sam mu posvetila, bojama i mirisom me opet iznova oduševljava. I baš kad pomislim da ono zimsko sivilo neće nikada nestati, zelena opet prevlada i ponovo učini moj mali raj čarobnim i privlačnim.



I da, sve je u redu, baš onako kako treba biti. Sreća je ipak u malim stvarima kojih ima toliko puno da mi je sve toplo oko srca i šire....